嘉誠VS恩 2008-8-18 18:14
焗烤蘑菇義大利麵
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn17-043.JPG[/img]
材 料】
義大利管麵:1人份
蘑菇:10顆
蘑菇醬:5大匙
起司絲:100公克
巴西利:少許
【做 法】
1.蘑菇切片；義大利管麵放入滾水中，煮熟備用。
2.將作法1的蘑菇、義大利管麵與市售蘑菇醬拌勻，裝入焗烤盤內，表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中。
3.將作法2以210℃上火加旋風功能，烤約15分鐘至表面呈金黃色，出爐後可撒上切碎的巴西利增味即可。