阿四 2008-6-24 00:32
橙皮牛油蛋榚
[img]http://img156.imageshack.us/img156/5076/imgrl9.jpg[/img]
材料：
牛油 8安士
糖 8安士
麵粉 1杯半(6安士)
發粉 1茶匙
幼鹽 1/8茶匙
雞蛋 5隻
橙汁 1安士
橙皮 1隻磨皮
檸檬皮 1隻磨皮
做法
1.牛油用攪拌機中打至軟身，加糖，繼續打至奶白色，將蛋遂隻架入，每加一隻，必須打透
2.麵粉，發粉，鹽同篩勻。將麵粉混合料、橙皮茸、檸檬皮茸分二次興橙汁相交加入蛋混合料內，輕手攪勻，倒入焗盤中，放入用攝氏160度預熱的焗爐內焗一小時即成
冰．封．海 2008-6-24 00:57
睇落好好食咁喎 ~ 可惜我屋企冇焗爐 .... 好多野都整唔到 ...:q25:
日暮籬 2008-6-24 01:01
XDDD拿黎參考下先!+_+下年自創甜品又多樣選擇!^.^
但一日不可以食得太多!+_+因為太多糖唔健康!XDDD